Charitativní pivní projekt pomáhající lidem s vážným dlouhodobým onemocněním
Nyní začíná 2. fáze projektu, která se věnuje pomoci lidem s nemocí ALS - amyotrofickou laterální sklerózou
Pokračování sbírky je určeno dvěma pacientům s diagnózou ALS - Standovi Řehořovi a Jarmile Mijovič a na nákup pomůcek pro ALSA do online půjčovny pro ostatní pacienty s ALS.
Peněžní dary lze poslat na transparentní účet KB:Tento projekt vznikl díky kooperaci a spolupráci sedmi minipivovarů a generálního partnera, jímž je Bezpečnostní agentura ALI 21.
Jiříkovo vidění je charitativní projekt, který vznikl z myšlenky pomoci nevidomému kamarádovi.
Jiří Pardubský přišel o zrak před svými 33. narozeninami, když šel v roce 2010 na běžnou oční kontrolu, kde nebyl schopen přečíst poslední řádek optotypu. Díky očnímu lékaři, který zjistil, že má zpuchřelý konec očního nervu, byl okamžitě převezen sanitkou na vyšetření na CT.
Po sérii vyšetření podstoupil osmihodinovou operaci mozku, při které mu byl vyoperován tzv. hemangiom blastom. Po operaci se probudil do téměř úplné tmy a musel se s rehabilitační sestrou a logopedkou skoro vše učit znovu.
Po měsíci od operace byl propuštěn domů, aby za další měsíc při kontrole v nemocnici zjistili, že jej musí znovu operovat, tentokrát šest hodin. Zrak se mu ještě více zhoršil a opět se musel vše znovu učit.
Jelikož Jiří miluje pivo a vše kolem něj, seznámil se s Petrem Kvášem, jednatelem Pivovaru Přeštice s.r.o., a jeho prostřednictvím s Aloisem Neumanem, jednatelem bezpečnostní agentury ALI 21, s.r.o., která se pohybuje v pivovarnictví a zajišťuje mnohé pivovarské akce. Pan Neuman je také členem Sdružení přátel piva z.s. a je v jeho pivním sněmu.
Jelikož je pan Jiří v pivovarském světě známý (pod přezdívkou „Slepejš“), vznikla myšlenka na výrobu speciálního druhu piva a jeho prodeje pro charitativní účely. Z výnosu by se zakoupila speciální pomůcka – kamera, která by Jiřímu pomohla při každodenních činnostech.
Tato myšlenka se zalíbila i dalším jednatelům minipivovarů, jimiž jsou RNDr. Marek Bastl, Ph.D. (Pivovar Hulvát, s.r.o.), Tomáš Benda (Psychovar, s.r.o.), Ing. Adam Šauer (Hákův parní pivovar s.r.o.), Marek Hudeček (Pivovar Louka s.r.o.) a Ing. Petr Hubrt (Pivovar Hutschn-Bräu z Rakouska), a jejich spojením vznikl projekt Jiříkovo vidění, pro nějž bylo vyrobeno šest speciálních várek piva – po jedné v každém zapojeném pivovaru:
Bylo uvařeno cca 2000 litrů každého druhu piva. 500 litrů je stočeno v plechovkách a 1200 litrů v sudech. Část piva již byla vyčepována na akcích při představování projektu. Přesný popis jednotlivých druhů piv bude uveden na webových stránkách https://www.jirikovovideni.cz.
První možnost ochutnání měli lidé na začátku září na degustační akci Slunce ve skle. Jejich zpětná vazba byla velice příjemná a od organizátorů jsme navíc dostali možnost prezentace stánku zdarma a také příležitost projekt poprvé představit z pódia.
Další možnost ochutnat uvařená piva a představit projekt byla při oslavách založení společnosti ALI 21, s.r.o. konaných v Písecké bráně 22. 9. 2023. I zde byla reakce velmi pozitivní.
Další možnost bude ve středu 11. 10. 2023 u příležitosti 3. kola domácího fotbalového poháru MOL CUP mezi celky FK Viktoria Žižkov a SK Sigma Olomouc.
Mimo tyto eventy bude možnost ochutnat piva ve speciálně vybraných místech po celé České republice a v Rakousku, kde budou moci lidé přijít a podpořit tento projekt při tzv. Tap takeover. Tj. při akcích v pivotékách, kdy budou na čepu všechna uvařená piva najednou.
Seznam míst bude uveden na webových stránkách www.jirikovovideni.cz. a celý projekt bude oficiálně spuštěn během měsíce října při příležitosti Mezinárodního dne zraku, který každoročně poukazuje na důležitost zvyšování povědomí veřejnosti o slepotě a poruchách zraku, jež jsou jedním z hlavních mezinárodních problémů veřejného zdraví.
Navíc budou mít lidé šanci podpořit projekt zakoupením speciálního six packu, tj. šesti plechovek výše uvedených piv uvařených speciálně pro tento projekt.
Dále jsme založili transparentní účet u Komerční banky a.s., kam mohou lidé také přispět, pokud nepijí pivo nebo nebudou mít čas zajít ochutnat uvařená piva.
Transparentní účet KB, aktuálně vybráno
Protože se projekt rozrostl, spojili jsme se i se Sjednocenou organizací nevidomých a slabozrakých ČR (SONS).
Tato organizace nám v případě většího výběru peněz než jsme původně plánovali pomůže vybrat další lidi, kterým je potřeba pomoci. Z vybraných peněz se budou pořizovat konkrétním lidem konkrétní pomůcky, jejichž seznam bude uveden na webových stránkách projektu.
Pevně věříme, že bude mít projekt Jiříkovo vidění přesah do více rovin.
Recepturu Jirky Pardubského doladil domovarník Jan Bartuška, známý jako Nuselské hovado.
Složení: voda, ječné slady
chmely: polaris a hallertau tradition
Výrobce:
Pivovar Přeštice s.r.o
Masarykovo náměstí 311
334 01 Přeštice
IČO: 05449715
pivovarprestice.cz
Recepturu inspirovanou Jirkou Pardubským doladil Marek Hudeček z pivovaru Louka.
Složení: voda, ječné slady, upravený chmel akoya, mateřídouška, meduňka, citrónová tráva, měsíček lékařský
Výrobce:
Pivovar Louka
696 76 Louka nad Veličkou
Louka 59
IČO: 05732115
pivovarlouka.cz
V roce 1841 uvařil jako první v historii pivo typu Wiener Lager v pivovaru Schwechat Anton Dreher. Dle nápadu Jirky Pardubského vyrobil Petr Hubrt ve víděňském pivovaru Hutschn Bräu.
Složení: voda, ječné slady rakouské, český chmel
Výrobce:
Hutschn Bräu
Laaer Wald 222
1100 Wien, Rakousko
UID: ATU 13767002
hutschn-braeu.at
Piva ze série Veni Vidi Vici můžete okusit na některé z akcí, kdy potečou z pípy charitativní speciály.
V nejbližší době se na setkání s Vámi těšíme na těchto akcích:
Dosud proběhlé Tap Takeovery projektu Jiříkovo vidění: